{"id":8680,"date":"2018-07-16T12:54:32","date_gmt":"2018-07-16T12:54:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.delalysaubaroudage.com\/?p=8680"},"modified":"2018-08-23T07:18:40","modified_gmt":"2018-08-23T07:18:40","slug":"une-zoreille-en-immersion-creole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delalysaubaroudage.com\/?p=8680","title":{"rendered":"Une Zoreille en immersion cr\u00e9ole"},"content":{"rendered":"
    \n
  1. ….un voyage inoubliable !<\/li>\n<\/ol>\n

    Voil\u00e0 quelques ann\u00e9es que j’attendais que ma tr\u00e8s ch\u00e8re Clarisse soit disponible pour d\u00e9couvrir son \u00eele….et je dois avouer que je ne regrette pas cette attente ! Un voyage intense dans l’\u00eele intense !<\/p>\n

    Je fais connaissance de Fred et M\u00e9lyssa qui accompagnent Clarisse \u00e0 l’a\u00e9roport, Melyssa se glisserait bien dans la valise de sa mamie.<\/p>\n

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    A notre arriv\u00e9e, t\u00f4t le matin, Josette,  et Gino nous attendent \u00e0 l’a\u00e9roport…..et tout de suite me voil\u00e0 arriv\u00e9e en Cr\u00e9olie. J’ai beau tendre l’oreille…. je ne comprends pas grand chose… je ne fais que deviner ! <\/p>\n

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    Gino nous montre le pont dans la mer en construction, un budget d’un milliard qui permettra d’\u00e9viter la route soumise aux \u00e9boulements de la paroi vertigineuse lors des fortes pluies. Le chantier est impressionnant.<\/p>\n

    Arriv\u00e9e \u00e0 Saint-Paul, un petit arr\u00eat chez Josette et Gino dans les hauts de Saint-Paul avec une superbe vue sur la mer, et un jardin bien fleuri.. Apr\u00e8s une petite pause, nous prenons notre carrosse des vacances que Josette nous pr\u00eate gentiment et nous partons en direction de notre caz \u00e0 Saint-Gilles les Hauts…..oh l\u00e0 l\u00e0, on oublie tr\u00e8s vite nos routes droites et plates des Flandres ! C’est Clarisse qui s’y colle !<\/p>\n

    Et nous voil\u00e0 dans notre Ti Caz….un joli jardin avec des bananiers….pratique de faire sa cueillette de bananes tous les jours, des fleurs bien s\u00fbr…et un caf\u00e9ier. Gino cueille les grains, les \u00e9pluche et les fait s\u00e9cher. Ensuite il les fait griller….et …d\u00e9gustation du caf\u00e9 pei.<\/p>\n

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    Le voyage gastronomique commence bien, Gino, excellent cuisinier nous a pr\u00e9par\u00e9 un cari Ti’Jaques boucan\u00e9, cari  bichiques, le caviar de la R\u00e9union….excellent ! .bien s\u00fbr avec du riz et le grain qui accompagne tous les plats r\u00e9unionnais. Quelle belle premi\u00e8re approche ! Nous terminerons par le traditionnel g\u00e2teau patate.<\/p>\n

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    Ensuite nos h\u00f4tes nous abandonnent, et nous partons en exploration dans Saint-Gilles les Hauts en prenant soin de prendre quelques provisions, m\u00eame si notre frigo et notre estomac sont loin d’\u00eatre vides !<\/p>\n

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    D\u00e9j\u00e0 l\u00e0 nous allons appliquer ce que nous avons fait la plupart du temps….le soir repas ultra l\u00e9ger…salade…yaourt \u00e0 l’alo\u00e9 v\u00e9ra (excellent !)….et quand m\u00eame une rasade de rhum arrang\u00e9 au letchi…c’est somme toute une bonne tisane !<\/p>\n

    Le lendemain, vendredi, jour du march\u00e9 forain auquel nous nous rendons avec Josette et Gino. Nous mangerons sur le march\u00e9, pour 3 francs six sous,  un plat excellent…..et ce sera notre premi\u00e8re Dodo, une bi\u00e8re locale l\u00e9g\u00e8re tr\u00e8s appr\u00e9ciable sous les tropiques. Eh oui la Dodo l\u00e9 la !<\/p>\n

    Retour au march\u00e9 forain. celui de Saint-Paul est tr\u00e8s bien fourni en produits locaux, les exploitants de la plaine des cafres nous pr\u00e9sentent leurs produits, j’ai d\u00e9j\u00e0 un bel aper\u00e7u des ingr\u00e9dients principaux de la gastronomie r\u00e9unionnaise entre rougails, grains, confitures, rhums, lentilles, etc. Il y a bien s\u00fbr pl\u00e9thore de vanille….mais malheureusement la plupart vient de Madagascar, moins ch\u00e8re certes, mais de qualit\u00e9 souvent douteuse (j’avais vu un reportage avant mon voyage, et il vaut mieux mettre le prix et acheter la vanille de la R\u00e9union). Et bien s\u00fbr artisanat…mais une fois encore plus malgache que r\u00e9unionnais.<\/p>\n

    Nous partons \u00e0 pied jusqu’\u00e0 la grotte des Fran\u00e7ais et le cimeti\u00e8re marin et \u00e0 c\u00f4t\u00e9 le cimeti\u00e8re des esclaves et des oubli\u00e9s. <\/p>\n

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    et ensuite nous avons rendez-vous avec Josette et Gino pour aller \u00e0 la Tour des Roches. Nous faisons une partie du trajet \u00e0 pied, en longeant un cours d’eau bord\u00e9 de songes – qui ressemble \u00e0 nos arums -, plante dont la racine est comestible, (je n’aurai pas l’occasion d’en go\u00fbter). Nous arrivons \u00e0 la roue \u00e0 eau o\u00f9 Gino nous attend, il est pass\u00e9 avec la voiture \u00e0 gu\u00e9.<\/p>\n

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     <\/p>\n

    Retour \u00e0 la caz, mais c’\u00e9tait pr\u00e9visible, nous nous sommes un perdues dans tous ces virages !<\/p>\n

    Samedi journ\u00e9e cool \u00e0 Saint-Gilles les Bains, une jolie station assez touristique. Nous pensions marcher un peu dans la mer, mais la houle \u00e9tait assez forte. Nous prenons quelques infos pour une \u00e9ventuelle sortie observation des baleines, on reviendra plus tard…avec la houle peu de chance de les voir.<\/p>\n

    D\u00e9jeuner dans un resto sympa, mon espadon sauce kombava….\u00e0 tomber ! L\u00e0-dessus une Dodo bien s\u00fbr, il fait chaud ! Je crois que nous nous sommes laiss\u00e9es aller \u00e0 un petit dessert.<\/p>\n

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    Ensuite nous partons \u00e0 K\u00e9lonia, l’observatoire des tortues marines, \u00e0 quelques kms de Saint-Gilles. Une visite d’autant plus int\u00e9ressante que j’avais eu la chance d’observer la ponte d’une tortue au Nicaragua. <\/p>\n

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    Retour \u00e0 la caz…..je ne me souviens plus bien mais il est possible que l’on se soit encore perdues un peu….et ce bien avant le rhum arrang\u00e9.<\/p>\n

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    Le dimanche ! Nous avions laiss\u00e9 syst\u00e9matiquement en blanc le dimanche dans notre programme…car le pique-nique familial r\u00e9unionnais est sacr\u00e9 ! Bien que j’\u00e9tais un peu pr\u00e9venue de l’organisation, le ballet de marmites de caris divers et vari\u00e9s, \u00e9videmment avec le mat\u00e9riel pour r\u00e9chauffer….est incroyable. Je ferai ce jour connaissance de 5 fr\u00e8res et soeurs de Clarisse  avec les enfants et petits-enfants. En m\u00eame temps je ferai connaissance de Marie-Th\u00e9r\u00e8se et son mari Francis, Arnaud leur fils, ainsi que de Juhan,  notre abb\u00e9 africain….qui seront nos compagnons de route pour le cirque de Mafate. J’ai essay\u00e9 de go\u00fbter un peu \u00e0 presque tous les plats, tous avaient rivalis\u00e9 pour le meilleur, mais j’ai \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s prudente avec les rougails….on go\u00fbte un petit peu avant, c’est conseill\u00e9 ! Les desserts \u00e9taient \u00e0 la hauteur ! <\/p>\n

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    Le soir, salade, yaourt….je ne pense pas qu’on ait touch\u00e9 \u00e0 la bonbonne de  rhum arrang\u00e9 au letchi !<\/p>\n

    Lundi<\/p>\n

    Nous avions entendu parler d’une c\u00e9l\u00e9bration Malbar, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de suivre cette procession hindoue du d\u00e9but \u00e0 la fin….quelques souvenirs de mon voyage en pays Tamoul. Ils marchent tous pieds nus , heureusement, un camion arrose la chauss\u00e9e….elle est br\u00fblante. Le buste de certaines femmes et certains hommes est parfois perc\u00e9 d’aiguilles….des citrons accroch\u00e9s sur de fins crochets incrust\u00e9s dans la peau….impressionnant. Nous quitterons cette belle procession color\u00e9e au temple dans le centre de Saint-Paul o\u00f9 ils terminent leur c\u00e9r\u00e9monie.<\/p>\n

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    Un repas vite aval\u00e9, il est tard et nous n’avons plus beaucoup de choix et nous partons faire une petite promenade le long de la mer sous les arbres.<\/p>\n

    Retour \u00e0 la caz, on va dire que cette fois, nous ne nous sommes pas perdues, nous sommes rentr\u00e9es avant la nuit.<\/p>\n

    Le mardi, nous avons rendez-vous avec Marie-Th\u00e9r\u00e8se, Francis et leur fils Arnaud et Juhan ainsi que Karl qui logent \u00e0 l’Ermitage, et Daniel. Nous partons donc partons dans le v\u00e9hicule lou\u00e9 par Francis et Marie-Th\u00e9r\u00e8se.<\/p>\n

    En effet, nous sommes attendus au restaurant de Paule et Paul \u00e0 Dos-d’Anes, des cousins….mais avant nous faisons une p’tite marche nous dit Daniel. Donc chaussures de rando basses, pas de b\u00e2tons…..bref Clarisse et moi deux vraies touristes ! Le d\u00e9but \u00e7a va…jusqu’au point de vue sur Mafate , c’est plut\u00f4t cool, mais dans la seconde partie eh b\u00e9 ! j’ai regrett\u00e9 l\u2019absence des b\u00e2tons surtout en descente et ma foi une bonne paire de chaussures aurait \u00e9t\u00e9 plus adapt\u00e9e.   Malgr\u00e9 tout, je ne peux que constater que Clarisse est bien de retour au pei….un vrai cabri (dans les descentes, j’entends!). Quelques passages ont mis un peu \u00e0 l’\u00e9preuve ma sensibilit\u00e9 au vertige. Nous avons d\u00fb emprunter quelques \u00e9chelles (heureusement en mont\u00e9e, \u00e7a fait moins peur !). Nous serons  6 \u00e0 faire toute la boucle, et cette premi\u00e8re approche du relief r\u00e9unionnais est impressionnante ! C’est magnifique !<\/p>\n

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    Nous sommes attendus au restaurant de Paul….avec des ap\u00e9ros divers et vari\u00e9s, amuse-bouche, rhum arrang\u00e9  (incontournable)….et les plats arrivent…br\u00e8des, cari de poisson, cari de porc. riz et grains….et bien s\u00fbr rhum arrang\u00e9 (il faut les go\u00fbter tous, aucun ne se ressemble !). Et ma foi, Juhan est tr\u00e8s bon public aussi avec le rhum ! Paul est tr\u00e8s jovial et accueillant nous passons un tr\u00e8s bon moment avec une bonne partie de la famille r\u00e9unie.<\/p>\n

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    Le soir…salade et yaourt (ou peut-\u00eatre m\u00eame moins).<\/p>\n

    Mercredi, avec Clarisse nous nous dirigeons sur Bras-Panon, son berceau familial, car nous logerons le soir au g\u00eete Vitry pour d\u00e9marrer notre p\u00e9riple \u00e0 Mafate le lendemain. Un arr\u00eat pique-nique \u00e0 la cascade Niagara….le paysage est tr\u00e8s diff\u00e9rent de ce que j’ai vu jusque l\u00e0, mais n’en n’a pas moins de charme.<\/p>\n

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    Nous faisons le tour de la petite ville, un tour au cimeti\u00e8re o\u00f9 les parents sont enterr\u00e9s…on se perd un peu dans les les champs de canne \u00e0 sucre et nous rejoignons notre g\u00eete. Entre-temps j’ai eu le temps de me faire piquer par un moustique tigre, on ne peut pas se tromper….j’ai \u00e9t\u00e9 vigilante les jours suivants en essayant de ne pas trop y penser….c’est un peu idiot de g\u00e2cher ses premiers jours de voyage \u00e0 cause de cette bestiole ! <\/p>\n

    A Bras-Panon, une visite incontournable, la coop\u00e9rative de vanille ! Notre guide nous explique le mode de \u00ab\u00a0production\u00a0\u00bb ou plut\u00f4t de f\u00e9condation, on comprend le prix du produit final. Pendant toute notre visite nous sommes enivr\u00e9es par cette odeur de vanille ! On a envie de d\u00e9valiser la boutique, mais les prix nous rendent raisonnables.<\/p>\n

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    Nous partons nous installer chez Vitry o\u00f9 nous retrouvons nos compagnons pour Mafate. Nous d\u00eenons en ville,  je vais go\u00fbter un vindaye, plat cuisin\u00e9 \u00e0 la moutarde, et Clarisse n\u00e9gocie pour moi un gratin de chouchou \u00e0 la place du riz\/grains, j’adore !!!…..et on termine par…..eh oui une fois de plus !<\/p>\n

    Et jeudi, voil\u00e0 le grand jour d\u00e9part pour Salazie, Grand Ilet et le col des Boeufs qui sera le point de d\u00e9part de notre p\u00e9riple dans Mafate.  Chic ! Daniel nous accompagne malgr\u00e9 son probl\u00e8me au pied.  Nous faisons quelques petites pauses points de vue sur le trajet….on ne se lasse pas de ces paysages. Un arr\u00eat \u00e0 la ti boutique pour notre pique-nique. Arriv\u00e9s au col des boeufs, ma foi la petite polaire n’est pas de trop.<\/p>\n

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    Nous laissons le v\u00e9hicule au parking et nous grimpons le chemin qui nous am\u00e8ne au col des boeufs…..et l\u00e0, la descente d\u00e9marre. Il valait mieux \u00eatre bien \u00e9quip\u00e9s avec les bonnes chaussures et les b\u00e2tons.  On fait un petit arr\u00eat pique-nique au milieu des tamarins et foug\u00e8res arborescentes, de diverses vari\u00e9t\u00e9s end\u00e9miques….mais avant les choses s\u00e9rieuses, tradition oblige, Daniel nous propose notre ap\u00e9ro rhum arrang\u00e9. Travers\u00e9e de la plaine des tamarins….bref quelques heures de marche et nous arrivons \u00e0 La Nouvelle dans l’apr\u00e8s-midi. Les commentaires de Daniel sur la flore et la faune et surtout sur les us et coutumes des Mafatais sont tr\u00e8s appr\u00e9ciables, c’est vraiment une chance d’avoir un bon guide.<\/p>\n

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    Arriv\u00e9e \u00e0 Port La Nouvelle, le temps, qui \u00e9tait magnifique pendant toute la descente, s’embrume un peu, et on voit un h\u00e9licopt\u00e8re repartir avec sa marchandise…trop risqu\u00e9 de se poser. En tout cas on a bien fait de prendre des petites laines, ils ne fait pas bien chaud. <\/p>\n

    Nous nous  retrouvons \u00e0 l’auberge pour le d\u00eener qui commence par un punch (il me semble que c’\u00e9tait le premier du s\u00e9jour), ensuite cari excellent, et je pense g\u00e2teau patate en dessert. Je fais une pause rhum arrang\u00e9…point trop s’en faut (Juhan aussi d’ailleurs) ! demain ce n’est pas fini. <\/p>\n

    Petit d\u00e9jeuner \u00e0 notre g\u00eete…un peu frugal quand m\u00eame, mais \u00e7a ira, normalement notre marche du jour jusqu’\u00e0 Marla n’est pas tr\u00e8s longue. Le circuit est magnifique, en for\u00eat, cascades, les paysages sont….oui….au moins tout \u00e7a, on ne s’en lasse pas. Quelques passages scabreux non s\u00e9curis\u00e9s….j’ai essay\u00e9 de ne pas trop penser \u00e0 mon vertige….et ouf je suis pass\u00e9e, pffff !!! Travers\u00e9e d’un petit torrent…..seul Francis a chu ! il n’avait pas choisi le meilleur chemin……Petite pause pr\u00e8s du torrent \u00e0 l’ombre, le paradis ! et Daniel nous propose la pause rhum arrang\u00e9 ! Nous ne sommes plus tr\u00e8s loin de Marla et nous ne ferons pas les difficiles pour notre d\u00e9jeuner, un seul petit point de restauration, sandwichs bouchons et autres….et la Dodo l\u00e9 la bien s\u00fbr ! <\/p>\n

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    Le g\u00eete est un peu sommaire, et notre seule distraction est de se balader, ou de se reposer sur notre \u00ab\u00a0terrasse\u00a0\u00bb, mais fait pas bien chaud. Je grimpe une petite colline pour voir le coucher de soleil, et Clarisse m’appelle, la ti boutique est ouverte et on nous propose le Faham….un rhum arrang\u00e9 \u00e0 l’orchid\u00e9e….excellent ! le meilleur ! mais c’est interdit, la plante est prot\u00e9g\u00e9e ! Le rhum aidant l’ambiance se r\u00e9chauffe et le moun me propose une couverture pei ! heureusement Clarisse m’a traduit, sinon je ne sais pas o\u00f9 j’aurais \u00e9t\u00e9 embarqu\u00e9e. J’ai peut-\u00eatre eu tort le moun n’avait pas une ti caz….mais un superbe g\u00eete !<\/p>\n

    La journ\u00e9e n’est pas vraiment finie, il faut grimper une dizaine de minutes pour rejoindre l’auberge qui nous accueille pour le d\u00eener….dans le noir ce n’est pas \u00e9vident. Le punch \u00e0 l’arriv\u00e9e nous r\u00e9chauffe un peu et le repas une fois de plus est excellent ! En dessert une premi\u00e8re, un g\u00e2teau chouchou, d\u00e9licieux et tr\u00e8s l\u00e9ger ! Peut-\u00eatre bien un rhum arrang\u00e9 ce soir l\u00e0, il ne faut pas mollir !<\/p>\n

    J’ai dormi avec la polaire quand m\u00eame cette nuit l\u00e0.<\/p>\n

    Le lendemain matin, \u00e0 nouveau grimpette jusqu’\u00e0 l’auberge pour le petit d\u00e9jeuner. On ne tra\u00eene pas trop car l\u00e0 maintenant il faut remonter au col des Boeufs. J’ai beaucoup aim\u00e9 la grimpette de la premi\u00e8re partie, les paysages \u00e9taient magnifiques et la mont\u00e9e n’\u00e9tait pas trop difficile. Ceci dit, Juhan notre abb\u00e9, malgr\u00e9 un bon rythme, de plus en plus se demandait ce qu’il \u00e9tait venu faire dans cette gal\u00e8re !! Notre erreur \u00e9tait d’\u00eatre partis sans provisions, sauf de l’eau. Une fois revenus sur la plaine des tamarins et la derni\u00e8re partie de la mont\u00e9e, j’avais un peu \u00e9puis\u00e9 une partie de mes ressources. Heureusement un carr\u00e9 de chocolat m’a un peu reboost\u00e9e mais ce n’\u00e9tait pas suffisant. Il a commenc\u00e9 \u00e0 bruiner et ensuite carr\u00e9ment pleuvoir, il fallait inaugurer nos ponchos. Montant chacun \u00e0 notre rythme nous nous sommes dispers\u00e9s. Clarisse avait trouv\u00e9 un raccourci….mais heureusement elle n’a pas insist\u00e9 dans sa voie, elle avait pris quelques risques, cabri certes mais pas acrobate !. Finalement son d\u00e9tours n’\u00e9tait pas si important puisque Daniel, parti \u00e0 sa rencontre, l’a retrouv\u00e9e rapidement….mais dans quel \u00e9tat ! forc\u00e9ment, \u00e0 devoir descendre les rochers sur les fesses !<\/p>\n

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    Nous redescendons \u00e0 Grand Ilet pour notre sandwich, je meurs de faim ! Erreur de d\u00e9butant, on ne part jamais sans provisions ! Une fois rassasi\u00e9s, Daniel nous emm\u00e8ne un peu plus bas pour cueillir quelques goyaviers, c’est la saison, nous aurons l’occasion de go\u00fbter la confiture. Dans la plaine des Cafres des cueillettes festives sont organis\u00e9es.<\/p>\n

    Et ensuite une petite marche \u00e0 la mare \u00e0 poule d’eau…on y verra des bambous de taille et diam\u00e8tre gigantesques. Un endroit pris\u00e9 aussi pour les fameux pique-niques.<\/p>\n

    Nous partons visiter Hell-bourg qui \u00e9tait sur les rangs des villages pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Fran\u00e7ais, j’\u00e9tais contente pour Cassel, mais \u00e7a m’aurait plaisir qu’Hell-Bourg gagne ! ce bourg a effectivement beaucoup de charme! <\/p>\n

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    Un arr\u00eat photo du voile de la mari\u00e9e.<\/p>\n

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    Retour \u00e0 Bras-Panon pour r\u00e9cup\u00e9rer la voiture. La nuit est presque tomb\u00e9e , et ma foi nous sommes un peu fatigu\u00e9es et  bien contentes de rentrer \u00e0 la caz !<\/p>\n

    Quand je disais que c’\u00e9tait intense ! Le lendemain dimanche, Daniel nous propose de le rejoindre \u00e0 l’Ermitage \u00e0 8 h 30 pour partir \u00e0 Saint-Pierre pour le grand festival de musique Sakifo….et son risof\u00e9. Bien s\u00fbr que nous sommes partantes ! Nous sommes arriv\u00e9s vers 10 h pour d\u00e9guster le risof\u00e9, qui en r\u00e9alit\u00e9 est du riz chauff\u00e9 avec de la morue. C’\u00e9tait un peu inenvisageable pour moi, surtout sur le petit d\u00e9jeuner, mais l\u00e0 avec l’ambiance, j’ai non seulement mang\u00e9 du risof\u00e9, mais aussi du sosso ma\u00efs, (du ma\u00efs concass\u00e9 avec de la saucisse)….le tout avec une Dodo…\u00e0 l’aise  ! Et avec l’ambiance Sega ! Ce festival a un succ\u00e8s fou. Nous rencontrons David le fils de Daniel, Olivier et ses filles…..et Eliette….qui a la gentillesse de nous inviter chez elle sur les hauteurs de Saint-Pierre, Mont-Vert les hauts,  …..la f\u00eate n’est pas finie ! M\u00eame improvis\u00e9….une fois de plus le d\u00e9jeuner est succulent, je retiendrai surtout le poisson rouge, le meilleur ! Je pensais le repas fini, mais non il y avait encore du cari ! Pour le dessert nous suivrons Christian avec une petite glace.<\/p>\n

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    Retour \u00e0 l’Ermitage pour reprendre la voiture et direction la caz….et salade…yaourt !<\/p>\n

    Ce lundi, journ\u00e9e cool, nous prenons le bus pour aller visiter Saint-Denis, qui bien que la capitale a plus une allure de ville r\u00e9sidentielle, tout au moins dans le centre, avec ses anciennes maisons cr\u00e9oles tr\u00e8s chics ! Clarisse fait son p\u00e8lerinage, nous allons \u00e0 son \u00e9cole, le jardin o\u00f9 elle retrouvait Marianne… On termine par un tour au march\u00e9 couvert, beaucoup d’artisanat local et bien s\u00fbr malgache. <\/p>\n

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    Mardi, nous avions envie de prendre le bus pour aller jusqu’au Ma\u00efdo, pas tr\u00e8s simple, un bus le matin \u00e0 7 h 30 et un autre \u00e0 14 h 30, sachant que le dernier bus de retour est \u00e0 17 h 30. Qu’\u00e0 cela ne tienne, m\u00eame avec la brume qui chapeaute le Ma\u00eedo, on y va ! Nous arrivons \u00e9videmment dans la brume, mais une petite \u00e9claircie est prometteuse. Nous prenons donc le chemin jusqu’au point de vue. Nous rencontrons ceux qui remontent de Mafate et qui tentent de nous d\u00e9courager, \u00e7a ne sert \u00e0 rien on ne voit rien !. Peu importe on y va….effectivement on ne voit rien. En redescendant un peu, le ciel se d\u00e9gage…un peu t\u00eatue je dis \u00e0 Clarisse, j’y retourne ! C’\u00e9tait magique ! De ce fait Clarisse monte aussi, \u00e7a valait vraiment la peine cette plong\u00e9e sur Mafate ! En redescendant nous avons une magnifique vue sur la baie au-dessus des nuages.<\/p>\n

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    Nous serons les deux seules passag\u00e8res du bus avec une jeune fille. bien contentes de ne pas avoir fait le trajet en voiture avec tous ces virages !<\/p>\n

    Mercredi, nous passons la journ\u00e9e avec Karl qui nous emm\u00e8ne \u00e0 la plaine des Cafres, zone de culture et d’\u00e9levage,  ensuite route des volcans, la plaine des sables, le piton de la Fournaise…on ne peut malheureusement pas randonner c’est risqu\u00e9. Nous passerons une belle journ\u00e9e sur le soleil, bien pilot\u00e9es par Carl et nous terminerons au gouffre de l’Etang-Sal\u00e9.<\/p>\n

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    Jeudi, nous sommes invit\u00e9es chez Marianne et Jacky avec Karl. Leur maison est un peu plus sur les hauteurs que Josette et Gino et  on a une vue absolument splendide sur la baie de Saint-Paul. On en profitera \u00e0 moiti\u00e9 puisque ce sera LA journ\u00e9e de pluie, mais en fin d’apr\u00e8s-midi l’horizon \u00e9tait un peu plus d\u00e9gag\u00e9. Encore une fois un festin pr\u00e9par\u00e9 par Marianne et Jackie.<\/p>\n

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    Vendredi sera encore une journ\u00e9e un peu cool, Clarisse veut se faire une beaut\u00e9, donc descente \u00e0 Saint-Paul et comme c’est le jour du march\u00e9 forain, nous en profitons pour faire une bonne partie de nos achats, car la derni\u00e8re semaine va \u00eatre assez charg\u00e9e.<\/p>\n

    Le samedi, toute la famille est invit\u00e9e chez la p\u00e9tillante Murielle et Olivier. Leur maison r\u00e9cemment construite domine d’encore un peu plus haut la baie de Saint-Paul. De la terrasse nous apercevrons en fin de journ\u00e9e quelques baleines. Dans une ambiance joyeuse habituelle, nous d\u00e9gustons encore quelques plats typiques, nous avons vu Gino en pr\u00e9parer quelques-uns, c’est encore la f\u00eate !!! <\/p>\n

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    Retour \u00e0 la caz….un peu laborieux, un mauvais d\u00e9part de chez Murielle nous a fait tourner un peu en rond…mais chut ! Retour \u00e0 la caz avec le menu du soir habituel !<\/p>\n

    Dimanche, premi\u00e8re r\u00e9elle journ\u00e9e \u00e0 la plage, il aurait \u00e9t\u00e9 dommage de ne pas inaugurer un bain dans l’Oc\u00e9an Indien, j’appr\u00e9cie ! Nous nous \u00e9tions procur\u00e9 notre barquette rougail saucisse pour moi. Pour le dessert nous attendrons le marchand de glace sur la plage. <\/p>\n

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    Nous avions r\u00e9serv\u00e9 notre sortie bateau coucher de soleil\/rencontre avec les baleines et dauphins. Elle avait un peu d\u00e9marr\u00e9 de travers, nous \u00e9tions pr\u00eates \u00e0 faire un scandale, \u00ab\u00a0comment, nous ne sommes pas inscrites ? nous avons pourtant r\u00e9serv\u00e9…etc, sauf que nous avions r\u00e9serv\u00e9 chez le voisin…profil bas !<\/p>\n

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    Je ne garde pas un souvenir inoubliable de cette sortie, le bateau a bless\u00e9 une tortue marine, et malgr\u00e9 les tentatives de sauvetage, la tortue n’a pas pu \u00eatre sauv\u00e9e et s’est \u00e9chou\u00e9e le lendemain sur la plage….un des m\u00e9faits du tourisme !<\/p>\n

    Apr\u00e8s cette journ\u00e9e de repos nous retournons \u00e0 la caz et ne tra\u00eenons pas pour dormir, car le lendemain rendez-vous \u00e0 H\u00e9lilagon pour notre tour de l’\u00eele en h\u00e9licopt\u00e8re.<\/p>\n

    A 8 h 30 lundi, nous arrivons \u00e0 Helilagon. Notre vol est confirm\u00e9, il faut dire que le ciel est compl\u00e8tement d\u00e9gag\u00e9, m\u00eame la brume au sommet du Ma\u00efdo a disparu. Pour ce vol nous avons eu une chance \u00e9norme, une assistante prend Clarisse \u00e0 part pour lui dire qu’ils nous font b\u00e9n\u00e9ficier d’un vol surclass\u00e9, c’est-\u00e0-dire 55 minutes au lieu de 45, la totale ! Et deuxi\u00e8me coup de chance, le pilote qui place les passagers, installe les deux couples \u00e0 l’arri\u00e8re et nous fait monter \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de lui, le pied !!! nous \u00e9tions vraiment aux premi\u00e8res loges, m\u00eame si par moments je n’ai pas toujours \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s fi\u00e8re, notamment dans le trou de fer ! Troisi\u00e8me chance et non n\u00e9gligeable, tout \u00e9tait d\u00e9gag\u00e9, y compris le piton de la fournaise. J’avais une l\u00e9g\u00e8re appr\u00e9hension avant le vol, mais je n’ai pas vu le temps passer tant le spectacle \u00e9tait magique au milieu de toutes ces cascades ! Nous avons pu rep\u00e9rer notre p\u00e9riple suivant, Cilaos….et surtout la route qui devait nous y amener !<\/p>\n

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    Apr\u00e8s notre tour en h\u00e9lico, nous encha\u00eenons trois trajets en bus, dont le deuxi\u00e8me de Saint-Louis \u00e0 Cilaos,(la route aux 400 virages) est tr\u00e8s impressionnant. Les chauffeurs ont beau \u00eatre tr\u00e8s exp\u00e9riment\u00e9s, j’admire leur dext\u00e9rit\u00e9 vu l’\u00e9troitesse de certains passages, notamment dans un tunnel o\u00f9 il ne doit y avoir plus de 1 cm entre la paroi et les r\u00e9tros. Dans les virages le klaxon est indispensable !<\/p>\n

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    Arriv\u00e9es \u00e0 Cilaos nous encha\u00eenons notre dernier trajet que j’avais rep\u00e9r\u00e9 de l’h\u00e9lico, une dizaine de km jusqu’\u00e0 Ilet \u00e0 Cordes, mais l\u00e0 encore de nombreux virages car on change de vall\u00e9e.<\/p>\n

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    Nous nous installons dans notre g\u00eete, les chambres sont tr\u00e8s agr\u00e9ables. Une petite balade dans le village au milieu des champs de lentilles, vignobles, un village tranquille, mais pas toujours, la seule distraction des jeunes est de p\u00e9tarader sur des p\u00e9trolettes, et de jouer au baby foot. La soir\u00e9e sera tr\u00e8s sympa, nous faisons connaissance d’un zoreille policier mari\u00e9 \u00e0 une r\u00e9unionnaise qui arrivait direct d’un trail. Nous d\u00e9marrons le repas avec quelques bouteilles de rhum arrang\u00e9, je go\u00fbte le premier….au g\u00e9ranium…excellent, le second aux fruits rouges….pas mal non plus….le troisi\u00e8me, miel et je ne sais plus trop…finalement je go\u00fbte \u00e0 nouveau le g\u00e9ranium….oui oui c’est bien celui l\u00e0 que je pr\u00e9f\u00e8re ! Le repas arrive, on nous avait pr\u00e9venu que c’\u00e9tait excellent et c’est vrai. Nous terminons par un dessert \u00e0 la banane. Notre h\u00f4te qui partage notre d\u00eener est plut\u00f4t jovial…et pas le dernier, nous passons vraiment un tr\u00e8s bon moment de rigolade avec ce couple et l’h\u00f4te. Avant de se quitter…..eh oui…..rhum tisane !!!! L\u00e0 je pense que Clarisse a l\u00e2ch\u00e9.<\/p>\n

    Mardi matin nous retrouvons nos compagnons du soir, mais la jeune femme plus habitu\u00e9e \u00e0 galoper dans la montagne n’a pas trop bien absorb\u00e9 le rhum….et elle est bien patraque ! Gentiment, ils nous proposent de nous descendre jusqu’\u00e0 Cilaos, ce que nous acceptons. <\/p>\n

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    Nous avions l’ambition de faire une boucle de rando, mais notre bus pour descendre \u00e0 Saint-Louis \u00e9tait \u00e0 14 h, donc nous nous contenterons de visiter ce charmant bourg, et de faire quelques achats. J’ai moins appr\u00e9ci\u00e9 la descente, les paysages \u00e9taient toujours aussi fantastiques, mais mon estomac a eu du mal \u00e0 r\u00e9sister avec tous ces virages…..tr\u00e8s probablement par vengeance du trop plein de rhums arrang\u00e9s…..Il \u00e9tait temps qu’on arrive, heureusement pour notre dernier trajet de bus il n’y avait plus de virages, ouf !<\/p>\n

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    Nous rentrons une fois de plus un peu tard, comme les magasins ferment \u00e0 18 h, tant pis on ne pourra pas acheter notre ananas, qui pourtant aurait aid\u00e9 \u00e0 la digestion des agapes de la veille.<\/p>\n

    Mercredi, lever t\u00f4t car nous avons rendez vous avec Daniel pour se rendre \u00e0 l’Entre-Deux o\u00f9 Eliette nous rejoint pour la rando que Daniel nous a planifi\u00e9e, la rando du Dimitile. J’ai une fois de plus quelques difficult\u00e9s avec les virages en voiture, mais nous arrivons sous un beau soleil au d\u00e9part de la rando. Nous prendrons la \u00ab\u00a0route\u00a0\u00bb plut\u00f4t que le chemin qui est assez difficilement praticable \u00e0 cause de pluies r\u00e9centes, ce que nous confirment plusieurs randonneurs. A peu pr\u00e8s environ deux heures de mont\u00e9e, nous arrivons \u00e0 la petite chapelle, et tradition oblige, il faut reprendre des forces. C’est le moment de d\u00e9guster le vin de Cilaos que j’avais achet\u00e9 la veille. Un peu trop sucr\u00e9 et surtout mad\u00e9ris\u00e9 \u00e0 mon go\u00fbt, mais finalement il remet un peu mon estomac en place, mais je ne toucherai au p\u00e2t\u00e9 qu’Eliette a amen\u00e9…souvenir de leur enfance, je me contenterai d’un morceau de pain.<\/p>\n

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    Nous Nous dirigeons ensuite vers le  camp marron qui est la reconstitution du refuge des esclaves (marrons) en fuite. Nous arrivons dans la brume et nous ne tra\u00eenerons pas pour notre pique-nique, Eliette nous a amen\u00e9 chacun une barquette de cari….que nous d\u00e9gustons avec grand plaisir. Daniel a amen\u00e9 la bouteille de vin. Une magnifique rando qui nous a offert de superbes vues sur la plaine des cafres, le Mont-Vert o\u00f9 ne devions aller avec Eliette, mais par manque de temps nous avons du renoncer. Retour \u00e0 la caz…nous arrivons vers la fin du s\u00e9jour….d\u00e9j\u00e0 !<\/p>\n

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    Le jeudi, une  presque derni\u00e8re  journ\u00e9e festive. D\u00e9part de chez Josette que nous embarquons jusqu’\u00e0 Bras-Panon chez Daniel et Anesie, o\u00f9 nous retrouvons Karl et Marianne et Jackie.<\/p>\n

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    Daniel nous a pr\u00e9vu un beau petit parcours d\u00e9couverte, d’abord sur le littoral de Bras-Panon, quelques souvenirs surgissent avec des fruits dont j’ai oubli\u00e9 le nom que Daniel nous fait go\u00fbter, enfants, ils  lemangeaient volontiers, visiblement, il n’int\u00e9resse plus grand monde actuellement. Otra tempores otra mores ! A l’embouchure de la rivi\u00e8re on peut voir \u00e0 quel endroit les bichiques sont p\u00each\u00e9s en novembre d\u00e9cembre dans des vouves.<\/p>\n

    Ensuite Sainte-Rose….quels souvenirs pour Clarisse…son premier poste d’institutrice…l’\u00e9cole, avec en face son logement o\u00f9 est n\u00e9 Fred….s\u00e9quence \u00e9motion ! Des enfants nous demandent ce que nous faisons pr\u00e8s de l’\u00e9cole et Clarisse retrouve des descendants des enfants et coll\u00e8gues qu’elle a rencontr\u00e9s \u00e0 l’\u00e9poque…on ne rajeunit pas ! <\/p>\n

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    Sur notre chemin l’\u00e9glise Notre-Dame des laves, difficile d’imaginer la lave qui s’\u00e9carte au niveau de l’\u00e9glise qui sera le seul b\u00e2timent encore debout apr\u00e8s cette \u00e9ruption historique…et pourtant force est de constater, incroyable mais vrai !<\/p>\n

    Il est temps de se restaurer et nous partons \u00e0 l’anse des cascades. L’arriv\u00e9e sur le site est impressionnante, les d\u00e9g\u00e2ts de Fakir sont \u00e9normes, tous ces arbres couch\u00e9s….heureusement nous dit Josette, \u00e7a n’a dur\u00e9 qu’une heure…sinon !!<\/p>\n

    Nous avons rep\u00e9r\u00e9 un kiosque sympa et voil\u00e0 \u00e0 nouveau le ballet des marmites et r\u00e9chauds ! Ce sont Marianne et Jacky qui se sont charg\u00e9s des caris. Champagne et amuse-gueules caris, desserts ….rien ne manque !<\/p>\n

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    Nous n’arriverons pas \u00e0 boucler le programme de Daniel qui est intarissable, la journ\u00e9e est bien remplie et il faut faire la route de retour. <\/p>\n

    Vendredi, notre avant dernier jour, il est temps de penser \u00e0 nos bagages<\/p>\n

    Et voil\u00e0 notre dernier jour arriv\u00e9, notre vol est \u00e0 20 h 30, apr\u00e8s avoir charg\u00e9 la voiture, bien ferm\u00e9 toutes les portes, nous sommes attendues chez Josette et Gino. Murielle passe nous dire au revoir , s\u00e9quence \u00e9motion. Nous d\u00e9jeunerons donc en compagnie de Carl, et Jean-Bernard et Sandrine ainsi qu’Olivier. ….Gino  qui s’est encore d\u00e9carcass\u00e9 pour un menu de roi avec le cari de langouste et pas seulement…<\/p>\n

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    Mais avant de partir….un grand moment ! Gino pr\u00e9pare les caris et boucan\u00e9s et les saucisses, g\u00e2teau patate…et….et…bref, 10 kg que Clarisse va r\u00e9ussir \u00e0 caser dans sa valise pour ramener comme elle dit si bien \u00e0 ses gosses, en premier \u00e0 Fred qui attend avec impatience…. Pour y arriver, pas le choix, elle s’est d\u00e9lest\u00e9e des v\u00eatements qu’elle a rel\u00e9gu\u00e9s \u00e0 Josette qui les a finalement rel\u00e9gu\u00e9s \u00e0 Karl, leur arriv\u00e9e en France \u00e9tant proche. J’aurais du filmer une partie de cette \u00e9pop\u00e9e….Clarisse et Gino en train de peser la valise au fur et \u00e0 mesure….pour arriver aux 25 kg autoris\u00e9s (en fait ce sera 26 mais c’est pass\u00e9).<\/p>\n

    Il est temps de se quitter, Josette et Gino nous am\u00e8nent \u00e0 l’a\u00e9roport pour notre vol de nuit. Petite tracasserie, j’ai re\u00e7u un sms m’informant que mon train est annul\u00e9….eh oui, notre sport national…avant le foot…est la gr\u00e8ve. Finalement je trouve quand m\u00eame un train \u00e0 la m\u00eame heure…va comprendre Charles !<\/p>\n

    Non je ne suis pas all\u00e9e au piton des Neiges, non je n’ai pas d\u00e9gust\u00e9 le canard \u00e0 la vanillle \u00e0 Bras-Panon…etc, nous n’avons pas eu le temps,  mais je n’\u00e9changerais pour rien au monde ces 25 jours avec tout autre voyage \u00e0 la R\u00e9union.<\/p>\n

    Mon voyage en Cr\u00e9olie avec la famille Dufour a \u00e9t\u00e9 exceptionnel, incomparable et mes remerciements ne seront jamais \u00e0 la hauteur de ce que j’ai v\u00e9cu gr\u00e2ce \u00e0 toutes et tous, \u00e0 commencer par Clarisse, et aussi un merci tout sp\u00e9cial \u00e0 Josette et Gino pour la Ti Caz et la voiture. L’accueil de toute la famille a \u00e9t\u00e9 tel que  tr\u00e8s rapidement il m’est arriv\u00e9 d’oublier que j’\u00e9tais une Zoreille. <\/p>\n

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    ….un voyage inoubliable ! Voil\u00e0 quelques ann\u00e9es que j’attendais que ma tr\u00e8s ch\u00e8re Clarisse soit disponible pour d\u00e9couvrir son \u00eele….et je dois avouer que je ne regrette pas cette attente ! Un voyage intense dans l’\u00eele intense ! Je fais connaissance de Fred et M\u00e9lyssa qui accompagnent Clarisse \u00e0 l’a\u00e9roport, Melyssa se glisserait bien dans 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